Unsere Vision

Rein pflanzlich & tierisch gut

“Der vertraute Geschmack und die breite Verfügbarkeit von Fleisch hindern viele daran, mehr Pflanzen in den Speiseplan aufzunehmen. Unsere Mission ist es, die Art und Weise zu verändern, wie Menschen über pflanzliche Alternativen denken. Deshalb bieten wir vollwertige Fleischalternativen an, die sowohl geschmacklich überzeugen als auch ökologisch verantwortlich sind. Aus Respekt gegenüber Mensch, Tier und Umwelt.”

– Goldblatt Gründer Stephan, Matthias & Mel

Goldblatt ist wie für dich gemacht

Vertrauter Geschmack,
ehrlicher Genuss

Nur natürliche Bio-Zutaten

Für unsere köstlichen Bio-Produkte verwenden wir 100% natürliche Bio-Zutaten. In höchster Qualität, wann immer möglich aus Österreich. Hierdurch kannst du den authentischen Geschmack reinster Natur erleben, frei von Pestiziden und Zusatzstoffen.

Ehrlicher Genuss ohne Zusätze

Nach monatelanger Entwicklung können wir stolz ehrliche Lebensmittel ohne E-Nummern-pflichtige Zusatzstoffe, Stärke und Hefe anbieten. Industrie-Tricks wie hohen Wasseranteil, Luft oder Aromen wirst du bei uns nicht finden. Hier findest du reine, unverfälschte pflanzliche Güte, die auf Ehrlichkeit und Transparenz basiert.

Handgemacht statt Massenware

In einer Welt, die von Massenproduktion dominiert wird, steht Goldblatt für handgemachte Sorgfalt und Individualität. Jedes Produkt ist ein handgefertigtes Meisterwerk, das die traditionelle Handwerkskunst ehrt und dich einlädt, die Einzigartigkeit handgemachter Qualität zu schätzen.

Nachhaltiger Genuss

Mit unseren Bio-Geniestreichen reduzierst du ohne auf Genuss zu Verzichten deinen Fußabdruck. Pflanzen sind nachhaltiger als jede tierische Alternative und ehrlich im Geschmack. Pro Glas können wir gemeinsam 400 Liter Wasser und ~75-86% der Emissionen einsparen. Genieße den Geschmack der Verantwortung, während du mit jedem Bissen einen Unterschied machst.

Geprüfte Küchenqualität

Die Rezepturen von Chefkoch Matthias begeistern selbst Haubenköche und Küchenmeister. So können wir sicher sein, die besten und schmackhaftesten Delikatessen am Markt zu machen. Unsere Geniestreiche öffnen eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten und sind vielseitig in der Küche einsetzbar.

Free from

Unsere Geniestreiche sind frei von Gluten, Laktose sowie genmanipulierte Organismen. Jedes Produkt ist mit dem V-Label vegan zertifiziert, Kosher und Halal. Es ist nichts drin, was deine Oma nicht auch essen würde.

Geniestreiche entdecken

Auf einen Blick

Der pflanzliche Goldstandard

Erlesene pflanzliche Köstlichkeiten

Es ist die Liebe zur Natur, den Tieren und Menschen, warum wir für unsere Goldblätter zu vollwertigen biologischen Zutaten aus der Region greifen. Der Markt ist mit pflanzlichen Alternativen überschwemmt, die billige Zutaten enthalten und weit entfernt von gesund sind.Als unser geschätzter Kunde verdienst du eine nahrhafte, qualitativ hochwertige und schmackhafte Ernährung. Deshalb setzen wir auf 100% Bio-Qualität, um uns deutlich von anderen Herstellern abzuheben und dir ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis zu bieten. Erst deren natürliche Vielfalt und Intensität ermöglichen Gerüche und Geschmäcker, die Freude bereiten, überraschen. Wir glauben fest daran, dass qualitativ hochwertige Lebensmittel der Schlüssel zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung sind. Bei jeder Produktseite unserer Geniestreiche findest du detaillierte Infos zu den einzelnen Zutaten. Bei uns kannst du Transparenz über die Herkunft und Qualität unserer Produkte erwarten was uns von anderen Herstellern abhebt.

Nachhaltig genießen und gutes tun

Mit jedem unserer Bio-Produkte triffst du eine Wahl für nachhaltigen Genuss. Unsere Delikatessen sind nicht nur ein Fest für deinen Gaumen, sondern auch ein Schritt in Richtung einer bewussteren Ernährung. Das weglassen von tierischen Produkte und die Wahl von natürlichen Bio-Zutaten ermöglicht es uns, Spezialitäten zu kreieren, die sowohl umweltfreundlich sind als auch ihren Beitrag zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung leisten.

Handgemacht mit Herz

Im Herzen der Steiermark, in unserer kleinen Manufaktur, entstehen unsere Köstlichkeiten. Hier wird mit Liebe gekocht, gerührt und verpackt. Der Respekt vor den natürlichen Zutaten und die Leidenschaft für handwerkliche Perfektion ist in jedem Produkt spürbar. Wir laden dich ein, den Unterschied zu schmecken, den handgemachte Liebe und Sorgfalt machen können.

Glutenfreie Vielfalt entdecken

Wer sich glutenfrei ernährt, muss nicht auf Vielfalt und Genuss verzichten. Unsere glutenfreien Spezialitäten sind ein Beweis dafür, dass gesunde Ernährung und herausragender Geschmack Hand in Hand gehen können. Entdecke die breite Palette an Produkten, die wir mit Sorgfalt und Hingabe kreieren, um auch die glutenfreie Ernährung zu einem kulinarischen Highlight zu machen.